海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第359章:打破配方的第五味材料
    “我来吧!”

    “还是我来吧!”

    秋山弘、英迪拉和神 原正人都有强烈的讲解**。

    “那、三位一起吧!”千代爱知连忙说。

    “咳,由我抛砖引玉好了!”秋山弘注视着夏羽,问道:“夏主厨,你为什么能把「极乐米」煮到烂熟呢?这种幻想稻米的韧性,一点也不次于「漆黑米」。”

    “「漆黑米」深层有寒气防御,「极乐米」防御虽不如漆黑米,但在极致风味上面,是强很多的。“

    他说着,忽然道:“知道刚刚我们为什么不愿评价川濑主厨的粥吗?”

    “因为,他的粥,只是一半的完成度,远没有资格谈降服!”

    “川濑主厨针对「极乐米」的火候,差了太多,他敲定食谱的时候,居然没意识到这一点!严重失误!”

    唰!

    全场目光都投向休息区。

    面对镜头,川濑主厨只是苦涩一笑,“没错,我的食谱,一开始就错了!「极乐米」不适合用来煮粥!因为,真正的粥,是要煮烂的,对火候的要求比煮饭、炒饭高太多!”

    众人恍然。

    难怪之前考官和川濑主厨本人都不愿意多说。


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