师们,将宴请通过地狱研修的数百名学生,夏羽当然也是宴会的主厨。
食谱索性也不纠结了,就用《升龙饺》。
批量做饺子还是挺方便的,毕竟这张食谱就是小当家在饺子大赛上的作品,用以招待无数的观众并全票战胜了饺子兄弟,帮助阳泉酒家赢下了一场漂亮的大胜仗。
数层蒸笼里的饺子就够招待一桌子的学生,而且,《升龙饺》可不是什么普通食谱,夏羽嘴角噙着一丝玩味的笑容,已经可以预见晚宴一群学生争先揭开蒸笼时,看见毁三观震撼的一幕,大宴会厅众人齐齐吸凉气的场景。
想到就做。
昨晚已经把《升龙饺》食谱资料彻底梳理一遍,如今夏羽脑中浮现条理分明的烹饪步骤。
沟通了厨神 空间,让系统投放用到的材料。
与《大魔术熊猫豆腐》不同,《升龙饺》的核心机密,就在饺子本身。
面皮!
而且要用到两种截然不同的面皮,一种是普通面粉做的饺子皮,铺在底下,另一种则是‘澄粉’做的水晶饺子皮,肠粉、虾饺通常用的就是这种面皮。
经过火的蒸煮之后,普通面皮和水晶皮的膨胀程度不同,铺在底下的普通面皮会胀得比较