海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 第161章:特色、特长!
的认知!

    五星厨师,对他而言,并非不可战胜。

    特级厨师以下,就看谁的杀招底牌,更接近特级品质,这跟夏羽之前想的完全吻合。

    所以,夏羽这两天略有些急躁的心情,经过今天的奔波,倏然间得到缓解。

    “特色!特长!”

    夏羽嘴里喃喃道,“角崎泷,木久知园果,乃至沈鹤料理长,他们都把自己的特色、特长,完全融进了自己的料理里面啊!”

    脑中就好似有洪钟震响,眼前迷雾尽散。

    他的特色和特长是什么?

    火焰,以及最近小有所成的香料,换而言之,就是对【爆炎】和【香料不等式】厨技的运用!

    在沈鹤料理长,角崎泷,木久知园果,甚至是极星寮宿舍的伊武崎峻身上,夏羽所看到的,不是厨艺,而他们在料理中的智慧!

    这种智慧,正在于对自己特色、特长的挥洒!

    就譬如,伊武崎峻的熏制料理,细微到了调味料的盐,都是经过熏制的。

    这么转换思路的话,为什么不能把【爆炎】和【香料不等式】,运用在‘龙卷鱼翅肠’的烹制上面呢?

    越是顺着去想,夏羽就越是难以抑制兴奋,


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