替男性厨师掌勺,具备主厨的资质。
而相对的,薙切绘里奈更适合高级西餐厅的厨房,即便赌约胜了,夏羽也不放心一个傲娇货在厨房天天跟他斗嘴置气。
所以么,对于这场食戟,夏羽存着必胜之心。他有太多理由需要赢下来。
“一年的帮厨吗?”
北条美代子未加思索就应承下来,显示出强大的自信心,“我答应了!”
“那么食戟条件成立,题材就是中华料理!”夏羽道
“我们各自试吃对方的菜品,互相打分!”北条美代子道。
由于没有专业的评审团在场,食戟条文基本是口头上的君子之约。
夏羽将北条美代子带到厨房。
指了指改造的炉灶,“有两口大炒锅,正好够用!”
又指指厨台,“这里也够两个人同时处理食材。”
“食材存放在冷藏柜里。”夏羽指向外面,两个大冷藏柜摆在厨房外,在楼梯间。
北条美代子打量一圈狭窄的厨房,反倒是略微收起了心中一丝轻视。
专业!
锅铲瓢盆什么就不说了,架上的厨刀,中式、日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把,不过中式