，往灶里添了一把小柴，又将另一只更小的小锅燃起。
此时闫氏已经将各种佐料准备齐了，待小锅烧热，加适当的油，将佐料一股脑儿全倒进去，爆炒至香味扑鼻后，再添了一碗水，然后便盖着锅盖煮上片刻工夫，这便是蒸肉的调汁儿了。
油锅里爆裂的响动小了不少，闫氏估摸着差不多了，便揭开锅盖，也没见几滴热油溅出来，正是好时候。
将炸好的五花肉取出放在盘子中，却还没完，又取了一块黄糖，趁着五花肉还滚烫着，将黄糖在皮子上蹭了一圈，接着，又将酱浇在皮子上，这就是所谓的上色。
做到这一步，这块五花肉算是准备好了，只等凉了就切成片。
另一边，姚肆已经将熬好的汁儿盛在碗里备用，待五花肉切好之后，再浇上汁儿，然后放进蒸笼里蒸一个时辰，出来时，蒸肉润滑香糯，入口即化，却并不腻味，汁儿水全蒸进了肉里，甜咸适宜，再配上碗底的蔬菜，吃起来别提有多美味了。
厨房外面传来一阵声响，姚肆猜是裘霁和辛习染来了，刚刚走出厨房门，迎面两个高大的个子就并肩而来，此时夕阳将将西斜，从背后洒下一片温和的落日余晖，看着和谐非常。
辛习染见着她，便笑起来