为年代的局限性,不能把烧烤炉子放在外面。
宁宴只能把灶房改造一下。四面都有窗子,把窗子打开,有风吹过来就会带来一阵清爽,虽然厨房依旧憋闷但也不至于热出病来。
“你们俩都学着,万一那天有谁突然不来了,也不会耽搁生意。”宁宴说着话,手也不闲着,烤肉烤串,刷油撒调料。
唐衣跟阿旺凑在宁宴身前,看着宁宴把木炭放在造型古怪的长条炉子里,每个动作就记在心里,看起来似乎很简单的样子,阿旺跟唐衣跃跃欲试。
烧烤是个很简单的事情,只要材料新鲜火候正好,酱料美味,就能做出让人上瘾的美味,如果再配上啤酒……
宁宴也想过自己做一些啤酒,奈何啤酒花这个东西翻遍后山也找不到,啤酒花原产于欧洲,在新疆四川等地也有,只是,交通不顺是个麻烦事儿。
如果能够找到啤酒花,酿造啤酒,再用冰镇一下,配着烧烤,那滋味……宁宴只是想想就差点流口水了。
“宁掌柜,您尝尝?”
在宁宴走神的时候,阿旺已经烤焦了好些个肉串,看着焦了的肉串,阿旺舍不得扔了,于是拿着肉串走到宁宴身前,脸上还带着类似讨好的笑。
“你自己