海带么?立马准备煮点儿酥锅吃。
酥锅也就那么几样东西,没什么技术含量,就是比较费火。
先把海带煮透,洗干净,切条。豆腐切长方条,藕切滚刀块,猪肉要挑颈背肉,也切长条,唐时玥还放了些鱼块。
然后红糖、盐、料酒、酱油、陈醋拌匀,葱姜蒜大料切好。
锅里先放猪大骨,然后把海带,肉、菘,也就是白菜、藕、豆腐、鱼块都放上,放葱姜蒜和大料,调好的酱汁淋下去,煮两三个时辰,一直到菜“酥”了,筷子能戳动,就可以吃了。
盛齐一尝之下,不用说又是一阵彩虹屁,还表示:“阿玥,其实我一见你就觉得特别亲切!”
唐时玥幽幽的道:“一见我的菜就觉得亲切吧?”
“不是的!”盛齐道:“我虽然爱吃,但我可不是信口开河的人!我是真的觉得你亲切!你长的特别像我家中一个长辈,真的,特别像,尤其是眼睛。”
唐时玥一点都不信:“是么?像谁?”
盛齐道:“像我姐姐的婆婆。”
唐时玥:“……”
他喵的,她才十三岁就像老太婆了吗?
她扭头就走了。
盛齐犹不知问