海棠书屋 > 都市小说 > 重生之长姐持家 > 第一七九章 片肉
    自从开了客栈下了一场雪以后,莫云飞就又给客栈增加了新的品种了,涮锅,虽然现在能涮的东西太少了,但是对于曾经生活在现代无所不能涮的莫云飞来说,这并不是什么难事。

    至于涮锅嘛,倒也不是莫云飞抄袭了,这个时代本来就有这个东西。

    而莫云飞抄袭的就是给增加新的品种,比如说自家带来的海带跟海裙菜就可以用来做涮锅,红薯切片,山药切片,面条,豆腐皮,冻豆腐,鲜豆腐,泡发的香菇、木耳等等的晒干的山珍;白菜跟萝卜不用说了;还有菜干;羊肉片是本来就是涮锅的常用物,也不用莫云飞抄袭。

    然后是肉丸子,鱼丸子,然后还有饺子。

    至于蘸料方面,莫云飞就没创新了,这个时代的蘸料比她们南方的酱醋合并好多了。

    而莫云飞嫌客栈的羊肉片厚也不是假的,因为那羊肉片是杨凌海自己片的,他是厨师没错,刀工也可以,可切肉片也不是什么大神级的人物,反倒是纪云这个看着不起眼,甚至连厨房的活计包括洗菜什么的都不会的主儿出乎意料,拿着那把菜刀,刷刷刷的一顿切,看得人那叫一个眼花缭乱啊,然后牛肉跟羊肉就都变成了片了,关键是还很薄!

    纪云则笑着:“婶儿,没关


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