阿西布非常的健谈：“我曾经在外面打过几年工，后来阿爹病重，才回来的。这个香肚，你不要看它的时间长，但是绝对的不会吃坏人。
我们做香肚的时候，是将猪肚拉个小口，仔细的清洗干净，然后装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧。
装好这些东西之后，将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置爱风烟熏处熏干后只要不漏气，放得越久味越香。
在我们这里，如果用一个没打开过的香肚招待客人，绝对可以抵的上杀只羊！”
方扬听的食指大动，立刻夹了块香肚，又喝了口汤，不由得眼睛一亮：“太香了！味鲜美嫩爽，香气四溢，就连这汤都浓白如奶，回味无穷，果然是给只羊都不换，好吃！沫沫，你也别愣着，尝尝。”
“真的？”陈沫虽然将信将疑，不过看方扬大口大口的吃肉喝汤，相信他不会骗自己，先是小心翼翼的喝了口汤也是眼睛一亮：
“恩，还真是好喝，没想到这里竟然有如此的美味，实在是太好喝了！”
看到他们两人吃的开心，阿西布也露出了笑容：“呵呵，我在外面也呆过，虽然饭店里的饭菜都很好看，可不知道为什么，就是吃不出我们凉山土家菜的味