热闹了整整一上午，江家的院子里这才安静了下来，老爷子烧了一锅开水，提着那只老母鸡打算宰了，加些山药、黄芪、党参之类的煲上一锅汤，给江源补补。
只是刚提着走到井边，便被江源抢了过去，笑道：“爷爷...您休息，我来...”
看着从来没有杀过鸡的孙儿，利落地一刀割断了鸡的半个脖子，然后单手倒提着鸡头和鸡翅膀，凑到碗前，将那冒出来的血一滴不漏地全部滴入碗中，老爷子看得眉头直跳...
三年前的江源，可是连鱼都不敢杀，但是现在...那挥手之间，淡定利落的很，那些血从鸡脖子里冒出来，愣是一点都没有浪费。
“自家这个宝贝孙子，这几年只怕是真在外边受了苦连杀鸡都会了，看样子还杀得不少...”老爷子心疼地叹了口气，然后摇了摇头走进厨房去。
江源可没有注意这么多，随手将放尽了血的鸡，丢进旁边的开水桶里，然后悠哉悠哉地等了十几分钟，等得烫得差不多了，这才捞将出来，手一捋，几下便将那还散发着滚烫热气的老母鸡的鸡毛都干净地褪了下来。
再抄起菜刀开膛破肚，将内脏清理出来，将能吃的留下放到另一个碗中，不能吃的丢到垃圾堆里；然后