“这是豆腐,可以做菜吃,也可以生吃,放在元宝锅里倒是也可以,但我觉得还是生吃好吃些。”
“这是干豆腐,这个放在元宝锅里,倒是别有一番滋味,一会儿你们可以尝一尝,除了放在元宝锅里,还可以直接吃,我也准备了配菜,感兴趣的话,可以尝一尝。”
一边说着,云珠拿起了一小块干豆腐,用筷子将切好的葱丝加起来,放在干豆腐上,又略微抹了点她自制的酱料,然后将干豆腐卷起来,递到了谭老爷子面前。
“祖父,您尝一尝。”
从云珠的手中接过卷好的干豆腐卷,谭老爷子咬了一口,脸上的笑意越发的深了些。
“这东西好吃,就是单独给我吃这个都行。”对于谭老爷子来说,如今吃的干豆腐实在是个稀奇的东西,瞧着倒是不起眼,可吃起来味道却格外的好,总有种吃了还想吃的感觉。
“您要是喜欢,改天我专门给您做,今天我特意做的元宝锅,这个您就当作是饭前的开胃小菜好了。”
听谭老爷子说完,云珠笑着开口道,“这个是糖醋蒜,等吃元宝锅觉得腻了的时候,吃下一瓣糖醋蒜,这腻当时就能解了。”
这糖醋蒜是之前云珠来谭家的时候,特意带过来的,为