下心来，决定把事儿都赶紧办了，第一件事就是快点和他小姑姑联系上，第二件是交上辞职信，接着自然是去和肖乃望说离婚的事儿！
另一边，肖乃望中午卖完狼牙土豆后，便收拾了摊子，准备歇业半天。
他已经把小店收拾得差不多了，也给中学那边的老顾客们宣传得差不多了，是时候全心全意准备一下小店开业的事儿了。
肖乃望抱着肖宝宝回家做了顿红烧肉、葱油淋鱼和素三鲜，吃了个心满意足，接着就拿出小本本和他特意买的大号硬皮本，开始正儿八经地制作菜单。
他这个小店做的主要是狼牙土豆，炒面，炒饭，以及快餐菜的生意，快餐菜就是他在临近饭点儿的时候炒好几份菜，放在方正的大铁盘子里，等来客人了，客人要什么他给盛什么，这样可以省很多时间。
狼牙土豆和炒面炒饭他也准备这么做，不过他给炒饭和炒面准备的盘子不是很大那种，很容易就可以光盘再炒，所以应该不会出现凉了后还卖不完的问题。
快餐菜肖乃望准备每个饭点儿做八个，不过菜品他在心底准备了至少三十个。
等开业那天的中午，他就准备做风味茄子，麻婆豆腐，蒜蓉茄子，酸辣土豆丝，虎皮青椒，西红柿炒蛋，青椒肉丝，