来做，这才算是好呢。
烧麦也叫做玻璃烧麦，皮薄馅丰，蒸熟之后皮料被里头的馅料的油汁浸透呈半透明状，透过外头的皮料可以看到里头的馅料，所以叫做玻璃烧麦。
在蓝星上，许多早餐店为了减少制作成本和增加饱腹感，往往用糯米和少许肉丝代替传统的小白菜和猪肉馅，当初沉胤第一次吃烧麦，便是吃的街边随意一家早餐店里买的烧麦。
当时沉胤只是吃了一次，就觉得这种叫做“烧麦”的早餐实在是好吃，仗着胃口大，一连买了十几个烧麦回家吃，结果撑到躺在沙发上，直接成了“躺尸”。
之后还是年幼的度兮兮看不下去，给他拿了家里的消食片，又亲自给他做了正宗的玻璃烧麦，叫他再次惊为天人。
不管是传统的玻璃烧麦，还是之后店家卖的糯米版玻璃烧麦，其实都是很美味的，不过学习的古法菜谱多了之后，度兮兮私心里也是更希望把传统上传承下来的古法美食传播出去的。
想到以往的事情，度兮兮的心情更好了，一边叫渺渺学着自己的方法开始揉面，一边轻声道：“我们要把面粉和水调成较硬一些的水调面团，这样做出来的烧麦就会更有形状一些，不至于软趴趴的。”
水调面团不难，用擀面杖把