地走向厨房。
等进了厨房,度兮兮终于是松了口气,见2569还一动不动地看着自己,就无奈地点了点2569的电子光屏,笑道:“你呀,帮我去拿些澄粉过来。”
“澄粉?您之前提过,是小麦淀粉对吧?”2569先是回忆了一下,记得度兮兮之前哪一次做面食的时候提起过,便去柜子里拿了一大袋澄粉,轻轻地放在度兮兮的面前。
度兮兮打开检查了一下,确定是澄粉,就去冷藏柜里拿出了需要的食材:“我今天要做的是虾饺,一种鲜香爽滑的蒸制美食。”
“虾饺?要用到虾?”2569在制作美食上一直都很好学,听见度兮兮简单地介绍了一下虾饺,就好奇地猜测道。
“那当然啦!”度兮兮好笑地看了它一眼,明明她都已经把虾给那出来了,2569这个问题不是明摆着的吗?
“虾饺是半月形,蜘蛛肚,一共有十二个褶子。”度兮兮先是把澄粉倒在一个面盆里,然后叫2569拿来一壶开水,倒在碗里分批次加入,“澄粉要用开水和面团,等和好面了再加一些猪油进去,这样和出来的面团会更加油亮有韧感。”
度兮兮先用筷子搅拌,等差不多了再用手去抓揉,这开水和面固然烫,但度兮兮也受得了这