算,极其重要的宾客或许得有六七桌,这六七桌的看菜便做得更复杂大气一些——多做两三个备用。
其他普通桌便做简单一些,应个景儿就行了。
当即独孤豫章便将大概的意思向乔小如说了,又笑道:“乔娘子有什么特殊需要的材料大可直言,我尽量想法子弄来。”
乔小如想了想,笑道:“若是有大西瓜最好了,可惜现在还不是吃西瓜的季节。嗯,那种红瓤的大萝卜和胡萝卜、白萝卜多准备些,还有黄瓜、莴苣、老南瓜也都准备些,染色的胭脂、黄栀子也准备些,到时候需要什么颜色可以用白萝卜染,还有菠菜等青菜,到时候捣了菜汁也能染色。”
至于普通桌上的,就雕琢几朵花好了,叫做富贵呈祥,可以在花型花样上多做变化,颜色有红瓤萝卜的水红色、胡萝卜的橘红色、老南瓜的黄色、胭脂染白萝卜的白色——染的淡一些便是粉色、莴苣的绿色——或者各种菜汁染白萝卜。
独孤豫章笑道:“要说西瓜,我们暖棚里还真有几个,正好过两日摘两个先试试!”
当下又讨论了许多细节,基本敲定了方案。
看着独孤豫章和蓝掌柜高兴得双眼放光、自信满满的神情,乔小如都觉得有那么点儿不好意思——呃,自己这