由暗惊，虽然蓝掌柜的这么说也是知晓自己这样的乡下人家只怕一年也不会到他的酒楼里吃一顿。可她还是听出了蓝掌柜对那位贵人的无上重视。
自己这算是帮他解决了一个大难题，所以他才会如此承情。否则两道菜哪儿能换来这样的话？
这两道菜也算不得什么出彩独特，就胜在一个新鲜别致。只要有充足的时间试验，得意楼的厨师们未必就不能开发出来。
想了想，乔小如又笑道：“不知酒楼的厨房里有没有腌酸菜呢？不如再做个酸菜鱼，这个时节吃正好！鱼肉比起其他肉类来鲜美而不油腻！”
腌酸菜酒楼里自然是没有的。他们这是县城最高档的酒楼，要说山珍海味只要不是太稀罕难得的都能拿得出来，可这腌酸菜，还真是没有！
不过，这也不是什么难事儿，买去便是。这玩意儿哪里都能买得到。
大厨对乔小如的手艺很感兴趣，生怕蓝掌柜拒绝连忙笑道：“有有，腌酸菜有呢，这就买去！”
蓝掌柜看了大厨一眼呵呵一笑，其实他也很很想知道酸菜鱼怎么做，便向乔小如笑道：“腌酸菜是有，只是酸菜鱼我们酒楼的师父只怕不会做，还请乔娘子让我们开开眼吧！”
乔小如既然有心要送给他一份人