环顾一圈也没人。
天气太冷,赵阿福不想出门,也不管了,迈着小肥腿努力的抱了几块木柴进去。
先加了柴火烧了水,然后又用热水兑了冷水,把两只胖头鱼放进去洗了洗,将血水洗掉。
然后拿着亮铮铮的菜刀,把鱼头砍成两半,放在破了缺口的大碗里。
家里虽然破破烂烂的,但这刀不错,磨得锋利,特别好用。
加了姜蒜,用鱼油硬炒了几下,还是有点鲜香的味道,翻炒几下后,赵阿福加了烧好的热水,用盖子盖着,就等着一锅鲜香的鱼汤了。
要是有菜籽油就好了,用热油煎一遍,煎得喷喷香,再加水,什么都不用放,就加点盐,就鲜美得不行。
也不知道有没有酸菜,要是有酸菜,还可以做个酸菜鱼。
想着,赵阿福好像就更加饿了。
然后在厨房找了一圈,除了一个冻得梆硬的白菜,还有一点点盐巴之外,什么都没有,油也已经被她刚刚用完了。
赵阿福没办法,只能把白菜放在热水里先泡着,待会儿鱼汤好了,加点白菜,也是可以的。
贺荆山提着空空的木桶进厨房的时候,看到赵阿福竟然在做饭,愣住了。
“你在干什么?”