瓜扔进嘴里，仔细地嚼了嚼，微微点头“好，这蒜辛而不辣，黄瓜清而不凉，怎么做的？”
“回大人，小的也不知道怎么做的，是倪师傅管这个，小的去给您问问？大人，您在尝尝这个茄子，这个小的知道，是把茄子先放到锅中蒸好了，凉了后，拌上酱和葱花、香菜，已经把茄子的皮削了下去，吃到嘴里嫩着呢。”
伙计这次摇了摇头，又给贾县令介绍新的菜，贾县令也只是一问，就算知道了他也不可能自己去做，颔首道：“这个是牛蹄筋吧？你们这里经常有牛肉吃？”
伙计点点头，又摇了下，回着“是牛蹄筋，平日里可吃不到，这是大人您来了，把已往的拿出来，庄子后面自从有了山，有人放牛过去，总是危险，张王两家已经说了，要小心再小心。”
“当真？”
“自然是真的，不然大人就把小的关进牢中，让守牢的人大小的，不给小的饭吃。”伙计保证起来。
贾县令看伙计的模样，气乐了，关牢里，那牢里或许比在外面过的更好，衙门中的衙役会听自己的？伙计不老实啊，抬头看看周围的布置，正好见到墙上挂着一副字画。
画的是一幅寒梅傲雪图，画的一般，稍微有那么点风骨，上面还提了一首诗‘寒梅非傲