酒场上的应酬也少不了,他对各种酒的味道也算是比较熟悉,一闻这味,微微皱了皱眉。
“这酒的味道,似乎同别的都有些不太一样。”方长庚疑道。
方菡娘点了点头,往缸里细细看去,紫色的葡萄皮在汁液中微微漂浮着,汁液浑浊的很。
“大小姐,我们按照您的嘱咐,早晚都用干净的竹竿把这葡萄皮往汁液里按过了。”牛婆子见老爷脸色不是很好,连忙解释。
她现在心里也是惴惴不安的很。
方菡娘却脸色如常,她知道这都是正常的,眼下葡萄酒刚刚开始发酵,距离葡萄酒成品还早的很。
方菡娘指挥着众人把酒缸盖子都挪开,又往里面放了部分白糖,这才复又盖好。
方菡娘跟牛婆子嘱咐道:“行了,这几日棚子上面的草甸继续压着,别挪开,不要让光折射到酒缸。另外,从今儿起,七天内,谁也不要再动这些酒缸,你使人在院门口看着,谁也不许进,知道么?”
牛婆子点头如捣蒜。
方菡娘又去葡萄园看了下,青粒的还多的很,想来后面还能再制几批葡萄酒。
方芝娘正跟着焦嫣容在葡萄园里摘葡萄吃,甚至庄子上的下人还帮她们抓了两只小野兔,两人一人怀里抱着