底料相会，浓郁的红汤就出来了。
架上大火，一会儿就煮的直冒泡。
寇季吩咐人切了牛羊肉，以及一些清理干净的下水。
一点一点往锅里下。
大部分人看到了寇季下下水，顿时对这一顿特殊的火锅失去了几分热情。
没办法，下水在古代那是赃物，没人会去吃。
出身高的人，甚至在吃肉的时候都有讲究。
一只羊身上很有可能只取一块肉。
在场的出身都高。
能眼睁睁的看着寇季将下水放进沸汤里，却不皱眉的，只有苏轼和包拯。
前者是什么都敢吃，只要好吃，无所畏惧。
后者是能填饱肚子就行，不挑食。
寇季下好的牛羊肉入锅没多久，一群拿着筷子等在锅边的人就开始下手。
火锅已经被寇季创造出来好些年了。
大家经常吃，所以懂规矩。
也懂得计算牛羊肉入锅多久会熟。
苏轼是最先下筷子的，辣油溅了他一身，他也不在乎。
反正他又不用洗衣服。
鲜嫩的牛羊肉入口以后，众人都是一愣。
有几个小家伙辣的直吐舌头，其他人倒是