米的气味。霍乱是由于霍乱弧菌引起的，但是在这个世界并没有条件也没有设备能够检测食物中是否存在霍乱弧菌溶，墨钰只有凭借观察粮食的变质情况来推测是否有可能含有霍乱弧菌溶。
墨钰前世是位医生，有着非常高的职业素养，对各种气味的敏感程度远远超过了其他人。这一袋稻米表面看上去没有什么问题，但是墨钰却闻到一股不易察觉的气味。单凭这一点，墨钰还无法确定这些稻米是否变质，还需要用另一种方法看看。
墨钰伸手抓起一把稻米，用力将手握成团。墨钰前世是农村孩子，这种方法就是他在农村的时候学到的。如果稻米变质，稻米和微生物的强烈呼吸，会导致稻米水分凝结，稻米的硬度就会下降，散落性就会降低。墨钰松开手，稻米在墨钰手掌上抱成一团，没有松散开的迹象，这就意味着这些稻米变质了。
这个结果让墨钰感到惊喜，因为很有可能这就是引发瘟疫的根源，但是同时也让墨钰感到意外。这些稻米都是赈灾分发的粮食，如果说稻米有问题，那么其中牵扯的问题就大了。
“这粮食变质了，不能吃了。”墨钰紧锁着头，对女子说道。
女子先是一愣，她现在对墨钰敬若神明，只要是墨钰说的话，她就一定会听，连忙