海棠书屋 > 都市小说 > 逍遥医生 > 正文 第151章 我是糕点师
,还是算了吧,萨奇大师说的对,想要成为一名合格的糕点师确实需要长时间的锤炼,你还是先把基本功练扎实了再开始制作糕点吧!”李娜的建议很中肯。
    程远只是笑了笑,对于普通人来说,确实应该过滤一下低粉,可是他是谁啊,他可是先天高手,通过先天真气,他可以轻易将低粉碎块打碎!低粉碎块压根就不会影响到提拉米苏的口感。
    “你们就这么不相信我啊?我们还是用事实来说话吧。”程远没有解释的意思,就算他解释了,这些人也不会相信。
    程远并没有被打扰到,专心致志的搅拌着蛋液和低粉,在搅拌的时候,程远用上了真气,将所有硬块悉数打碎!用真气搅拌明显比打蛋机搅拌的要均匀的多。
    用打蛋机搅拌的时候,低粉和蛋液混合在一起,不可避免的出现一些细小的微粒。而用真气搅拌的时候,这些微粒的直径无限度的变小,低粉和蛋液居然搅拌出类似于奶油的效果。
    看到这一幕,萨奇慢慢的长大了嘴巴!记得师傅说过,能将蛋液和低粉搅拌出类似于奶油的效果,这才是糕点师的最高境界!难道说,这个大言不惭的龙朔人真的是一位糕点师?
    程远将搅拌好的蛋液和低粉混合物放到一旁,然后,拿起一把暖壶,


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