制，玉制等。
光光是一套餐具拿出来，那就是足以让中产阶层咋舌的奢华工艺品。
没有几百万的资金，根本就打造不出来足以和外滩饭店竞争的奢华饭店来。
不过这也没有挡住其他人对高端旅店业的丰厚利润的向往，1863年下半年，由二十多家企业、洋行等联合投资的‘世界饭店’正式投入购入位于外滩大道核心地带的一栋原洋商建筑，随后迅速把这栋其实还蛮新的两层砖木小楼拆除，并准备兴建一栋四层的豪华饭店，预计投资额高达四百万圆。
如果世界饭店建成并营业，那么它就能够和外滩饭店一起，成为上海甚至整个中国，远东地区最为奢华的两家饭店之一。
除了这两家比较典型。而且都是有着众多股东联合投资的奢华饭店外，上海还有一批中高档次的饭店，毕竟上海作为一个繁华的商贸工业港口，来往的旅客。尤其是有钱的旅客非常多，区区两个奢华饭店可满足不了需求。
其中外资饭店里比较出名的就有礼查饭店还有中央饭店了。
然后还有其他的一些，比如江苏生丝富商李家联合上海多名富商一起投入建设的三层砖木结构的南苏饭店，以及一些家族，企业独资投资的一些饭店。不过规模虽然也尚可