,头发胡须都白了,但牙口还整齐着呢,磕瓜子啃骨头都不在话下,只要是好吃的东西,再硬都啃得动。
“初生之犊不畏虎,年轻人受点打击也好。”陈老显然不看好夏静月。
夏静月却浑不在意,笑道:“我难得来一次,咱们就别说这么沉重的话题,不如一起做点好吃的吧。”
陶掌柜站了起来,说:“刚好昨儿打了不少板栗,要不煮板栗吃?”
“煮着吃太淡了,就做个糖炒板栗吧。”夏静月来了这儿还没有炒过板栗,想着韩潇爱吃板栗,正好练练手,明儿给他炒一份。
说到吃,那是陈老的心头好,立即挥手赶着夏静月:“快去快去!后院那正放着一筐的板栗,正好全炒了给我下酒。”
后院的河砂是现成的,平时是用来炒药的,砂炒是炮制药材中炒制的方法之一。
夏静月和初雪先洗了板栗,来不及晾干,让黄嬷嬷拿棉布擦干了,再去取了半袋干净的没用过的河砂倒在铁锅上。
炒板栗是一道力气活,在这么大的一个铁锅中又放了这么砂进去,干起活来挺累人的。
这么累人的活当然得男人来干了,夏静月指点着马六子来炒,她看着火候和时间加料加糖就行了。
炒好之后