疼的更厉害了。
你们两个就作吧!这哪是孤儿院的孩子呀!这分明就是资本家的大少爷!
霍百川笑嘻嘻的看着义工阿姨:您现在心疼的厉害,一会儿吃的更香。
没等义工阿姨说话,霍百川又说道:再说这个油也不是用过一次就扔掉了。你可以拿它炒菜,炸过肘子的油多香呀!炒菜都能带着肉香味儿。
义工阿姨听到霍百川这么说,顿时觉得好像也是这么个理儿。悻悻的看了两人一眼,不再说话了。
陶堰将两个控好油的猪肘子扔进锅里,就着融化了的冰糖再一次翻炒一遍,又将早已准备好的花椒大料陈皮香料扔进锅里不断翻炒,直到两个肘子均匀上色。然后注水没过肘子,倒进生抽,老抽和其他香料,盖上锅盖,大火焖炖两个小时。
义工阿姨情不自禁的又捂住了胸口:要炖两个小时?这得费多少柴火?你们是不是觉得柴火不要钱呀!
霍百川笑嘻嘻的不说话。
陶堰在厨房里左右看了看,本来还想煮几十个鸡蛋扔进去做卤蛋,不过看义工阿姨这么心疼的样子,大概是不会同意他糟蹋孤儿院里的鸡蛋的。
可惜这么好的一锅卤肉汤,不煮点别的东西也浪费了。陶堰想了想