海棠书屋 > 玄幻小说 > 重生之1991 > 正文 第一百零一章 食品安全的问题
层们尝试过之后,都说味道要比刚开始的要好,赵笠当即下令,让研发部将这个制作过程详细记录下来。

    “西郊那边的两个厂房,就是专门用来生产辣条的,机器方面已经准备就绪,就等着工人入驻了。”

    赵笠对林武真说道:“培训员工方面,你最在行,就在我们欣欣食品的员工里,专门挑选一批人,进行无菌作业的培训,到西郊那边上班,必须要佩戴口罩和手套,进车间前要进行消毒处理!”

    林武真有些为难的说道:“这样一来,过程或许会很麻烦,虽然一些基本的常识,他们都懂,经过简单的培训就能上手,但是大多都是不识字的农民工,你让他们进行这种高端操作,这不是为难他们吗?”

    赵笠对此丝毫没有妥协的样子,他沉声说道:“成本高了就高了,一定要让他们意识到安全生产的重要性,我们的辣条,一定要在食用的安全问题上,给人挑不出任何毛病,实在不行,就专门去人才市场,找一批识字的人来干,工资给他们开高一点也无所谓!”

    “还有,辣条这种豆制膨化食品,保质期并不长,防腐剂和沉淀剂等添加剂,虽然不可避免是要有的,但是分量方面,一定要控制好,不能超过造成对人体有害的分量!”

 


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