想，快的话，大约要一到两个月。
古代酿制葡萄酒，一般用的是自然发酵法，会比较慢，但是一两个月的时间也足够了。
一两个月。宋昀眯起了眼睛，若是瑾声能在一个月之内酿出葡萄美酒，那酒楼便是延迟一个月开张又能如何！
对于宋昀的这个提议，叶瑾声却摇了摇头，宋先生，虽然葡萄酒还需要时间，但是我酿制的另一种酒却已经可以喝了。
哦？宋昀立刻期待地问道，是什么酒？
叶瑾声道，传授我酿酒技法的那人称呼此种酒为啤酒。
皮酒？宋昀疑惑，莫非是用某种植物的皮酿制而成？
不不不！叶瑾声连忙摆手，其实是用麦芽糖酿造出来的。
那为何不称之为麦芽糖酒？