古月瑶客气还礼:“方小哥客气了。”
随即打量了一下方凉,心中疑惑了。这就是脑袋不大机灵的人?看着怎么不像啊。虽然心中不解,可也不好问出口。
古月瑶跟上次认识的管事和下人们都打了声招呼,就看起了食材。
今天只有一下午的时间,晚上还要赶回百花楼做菜,古月瑶看完现有食材,又估算了一下菜品的繁杂程度和需要耗费的时间,快速定下了四道菜。还是从巴蜀风味开始:干煸豆角,干煸土豆丝,麻婆豆腐,辣子鸡。
古月瑶的右手虽然看起来已经完全好了,但切菜这种费力气的事,她还是不敢做。
想着大户人家的忌讳,古月瑶阻止了撸了袖子就要上前来帮忙的飞燕,让她就在厨房门口待着。
既然现在她的主要任务是教,那就让这个临时的徒弟干好了。边干边学,才能学得更快。
“方小哥,我们先做一道麻婆豆腐,这个是巴蜀风味,王爷喜欢的口味。”古月瑶招呼方凉。
方凉客气的应了声:“姑娘就喊我方凉就成,做什么该怎么做,您只管吩咐。”
古月瑶笑着应好,把需要的食材和要准备成什么样一一跟方凉说清楚。这边一个教一个做,