说话，只是冲着大伙微微笑了笑，走到自己先前做菜的那个灶台前。
快速检查了一遍调料，很齐全，要用的都有。冰糖和砂糖没见，估摸着这时候没有，只有拿方块的饴糖替代了。
东坡肉耗时太久，可以先动手，待会儿焖肉的时候，再做辣子鸡和水煮牛肉。
放食材的板子上猪肉，古月瑶仔细选了一大块五花三层的五花肉，毛已经处理过，很干净。
古月瑶舀了温水洗干净，放进一旁烧着开水的锅里焯出血水，等肉定型，捞出，过凉水。古月瑶右手轻按着肉，左手拿刀，把肉切成四方大块。从一旁放着做引柴的一捆稻草里抽出几根，仔细洗干净，四大块五花肉系好。
先再把葱姜蒜切成大片，垫在砂锅底，再把捆好的五花肉皮朝下摆在砂锅里。倒上酱油，黄酒，又在一旁的糖罐里舀了两勺饴糖，加入清水。
古月瑶想弯腰去添柴，先前借她鸡汤的汉子走了过来，默默捡了柴火加在灶里。
柴火脏，碰完要洗手，待会儿她又要做别的菜，两个灶，没个人帮着烧火，加上她现在只有一只左手能用，一个人定会手忙脚乱。
可那些帮厨都各自跟着位厨子忙活，碍于先前的事，她也懒得再开口借人