辣跟鲜香一同入口，源源不绝地刺激着味蕾，这便是吃花蛤的乐趣所在。
圆盘里的花蛤很快见底，旁边堆了一堆的空壳，琴濯去端了几次众人方才见饱。
“我现在才明白，这入口的东西也是一方水土一方味道。”杨大人吃得心满意足，大有留在钱州的意愿。
孟之微道：“那这大半年，大人可以在此吃个够本了，便是回了京城也能带些回去让厨子做，总不能让您缺了这口。”
杨大人却摇摇头道：“京城的名厨虽多，可做这些海鲜倒不比钱州街巷的那些小摊贩随手翻两下的好，做菜跟做事一样，太过繁琐细致了也就失了原本的意图和味道。”
这一点琴濯身为赞同，就好比那“酥琼叶”和“烤蒸饼”，本是一个东西，偏偏前者要装点得高贵不可近人。
这一说杨大人倒跟琴濯极为投机，孟之微悠闲端着茶杯在旁听着，也不插嘴，听到杨大人问及琴濯故乡，也没隐瞒，“她是钱州人士。”
“怪道我看大侄女对钱州如此熟悉，老夫至今还没找着集市在哪儿呢。”杨大人一拍大腿，解了惑。
“好多年不曾回来，我也是摸索了几日，好在这里也没太大的变化，就是觉得人好像不如那时多了。”