都不对味,想来也是失之毫厘谬以千里。”
薛岑夸的虽是琴濯,倒把孟之微听得飘飘忽忽,脸上的笑就没停过。
薛岑看得兀自好笑,这与有荣焉也是没谁了。
壶里的酒还未完,热腾腾的饭菜已经上了桌。
梨炒鸡是今日的主菜,未免寒酸,琴濯又特意做了道拌什锦,用做糕剩的山药做了紫薯山药粥。
本来若是她跟孟之微两个人,晚上只有蒸的糕和粥就行了,薛岑来了只能做些锦上添花的工夫。
鸡肉是现杀的雏鸡,过油炒过四五次,肉质鲜嫩不柴。梨片也是琴濯今日在集市上选的刚摘的雪梨,跟鸡肉在一起翻炒起锅,依然保有清脆的口感。
看着不搭调的食材,融合在一起倒有意想不到的味道。
“眼下也快秋日了,梨子润肺止咳,用来做菜也不错。”
薛岑听到孟之微对食材又侃侃而谈,笑道:“这又是你夫人说的吧。”
孟之微算是默认,略微地不好意思,“在食材上,我确实不如内子通,食材的禁忌跟搭配,她可是如数家珍。”
薛岑看着已经摆满小桌的菜,想起来道:“也别让夫人忙活了,及早就坐。我也不是多讲究,别我一来