们还以为你们没这么快回来，想着你们回来时饭菜都熟了，就可以直接吃饭了，不过现在也差不多了。”
林紫笑道，“我们回来的正是时候呢，刚好给今晚加道菜。”说着，林紫拿着菜刀和砧板走出厨房，对着正在搓洗田螺壳上的泥的林俊义说道，“大哥，你会杀鱼吗？”
“当然！”林俊义回答的很干脆，给田螺换上清水，洗了手，接过堂妹手里的东西，摆在地上，“要全部杀完吗，还是哪一条？”
林紫失笑，“就那条大鲤鱼就行，剩下的先养着吧，不过千万不要把它的鱼鳞刮掉。”交代好，她转身进屋拿出一个大碟子，给林俊义装处理好的鲤鱼用。
鲤鱼处理好之后，张月华做的菜刚好都出锅了，掌勺的任务便交给了林紫。当然，她不会让他们失望的。
林紫将处理好的鲤鱼下入油锅，待鳞片炸到酥脆的时候盛出，接着爆香姜片蒜瓣，再放入煎好的鱼，倒入啤酒和适当的清水。
水开后，林紫加入酱油，盖上锅盖，焖了大约有十分钟，才掀开锅盖，加入腐乳和切好的辣椒、番茄，又盖上锅盖继续焖煮。
约莫过了两三分钟，她再次将锅盖掀开，开始收汁，并且用锅铲将汤汁捞起，不断的淋在鱼身上。