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韩素给出的建议,无论是林允珍还是林允儿,都觉得很靠谱,没有给周秀彬说空话套话,而是从实际出发。
不过周秀彬似乎更加纠结了,“我虽然攒了不少钱,但还没到雇佣专业经理人的程度。”
韩素问,“你准备自己当厨师?或者甜品师?”
林允儿插嘴道,“秀彬在国外酒店实习过,做的甜品很好吃。”
韩素摊开手,“那还犹豫什么?自己的特长肯定要利用起来。”
“我家人更希望我开一家正式的餐厅,哪怕规模小点,毕竟做甜品的店在首尔实在太多了,如果不是特别出色,根本赚不到钱。”
这话说的倒是没错,韩素犹豫片刻说道,“其实你可以专门做甜品外卖。”
三女同时发愣,林允儿帮忙问,“什么意思?”
“就是字面意思,放弃实体店,不接待上门客户,只做外卖!
就从你自己家起步,省去门面这块成本,可以把更多的资金用于原材料的品控上面,或者你也可以雇一位助手。
接着慢慢打造属于自己的品牌,如果你的甜品实力出众的话,早晚会成功的。
等你的品牌慢