目测来看,即便慢慢地从头逛到尾,最多也就二十来分钟。
一侧的入口靠近新堂地铁站,另一侧的入口处则可以看到矗立在不远处的doota。
果然是黄金地块啊,韩素心想。
走进市场,让人感受最特殊、最有韩国特色的商品就是泡菜了。
泡菜作为朝鲜族代表性的传统料理之一,在市场内,无论是腌好的泡菜,还是做泡菜的原料,几乎是处处可见。
位处高纬度的韩国由于冬天很长,气候寒冷,蔬菜生长的季节较短。
所以每年冬天,韩国家庭主妇必为家人准备‘泡菜’用来过冬。
除了白菜以外,蕨菜、竹笋、沙参、茄子、萝卜、韭菜、香葱、黄瓜等也常作为泡菜的主要原料使用。
由于韩国三面临海,水产品充足,有些韩国人也会在泡菜中加入各种鱼、虾、蟹等海产品。
但无论用的是什么原材料,腌制泡菜必不可少的另一种材料就是辣椒,所以市场内有很多卖辣椒的店铺,既有干辣椒,也有已经磨好了的辣椒粉,还有做好的辣椒酱。
在这些店里,通常还会有大酱,虾酱等一起出售。
市场内另一特色就是配菜店之多,店