海棠书屋 > 玄幻小说 > 世界第一厨神 > 正文 决赛#3
低头又咬了一口,意识到了江一尘之前说的‘立体感’是什么。

    他尝到了寒天粉的口感。

    不同于慕斯的吉利丁粉所营造的薄薄镜面,这块蛋糕上的星海分层,是用日本羊羹的手法做出来的。

    一层层的寒天冻在凝结之后,会极为契合的贴在一起。

    他如同绘制油画一般,把整个星空纵向的分成了四层。

    最底层的深蓝铺色,最浅层的青蓝表层——所以星空也跟着有了轨迹和星云,通过层叠的效果重合在一起,便有了纵深和立体感!

    最为恐怖的细节是,每层寒天冻在独立制作之后,都被放在盒子中,以倾泻的角度静置凝结。

    闵初用勺子小心地分离着层次,越看越觉得深不可测。

    正是因为倾泻的原因,蝶豆花所提炼的色素被不同程度的沉淀,便有了更加自然的渐变感。

    他在这样的细心操作下,将四层寒天冻切出颇有层次的分层,然后再重合在了一起。

    闵初端着碟子站在那里,突然心服口服。

    他没有理由竞争冠军的名额。

    这两个人都……太恐怖了。

    拉神到底要有多强的创造力……才能想出用这样繁复


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