海棠书屋 > 玄幻小说 > 世界第一厨神 > 正文 巴黎植物园#3
的剃掉碗中洛神花的花蕊,把饱满的花萼一个个放进另一个碗中。

    三道菜的所有流程同时如同ppt画面一般在她的脑中展开,时间的分配也随之以横轴和刻度的方式一一呈现。

    统共六十分钟,大部分时间都应该留给这三种花。

    在这之中,洛神花要的时间最多,韭菜花其次,莲花第三。

    她不仅要考虑每种花的味道,还要顾及到颜色随着温度和火候的变化。

    洛神花在熬煮之后,色泽会变得更加华美娇艳,犹如贵妃唇上的一抹胭脂。

    韭菜花本身便色泽寻常,加水打成泥之后也是暗绿色,似乎并不能引起人的食欲。

    至于莲花……

    它虽然整体看起来优雅可人,但切碎熬煮之后,会因为氧化作用,颜色变成毫无美感的烂黄色,所以必须考虑温度的影响。

    思索之际,所有花蕊都已经悉数脱落。

    容玉把一小碗花萼清洗干净之后,直接把它们倾数倒入料理机之中,打成颗粒状的花泥。

    冰水烧开,漫过锅中的洛神花碎,胭脂紫在阳光下散发出迷人的光泽,幽然的香气开始若隐若现。

    容玉用刀面压碎了冰糖,随着中火的加热缓


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