虽然菜单上是四类菜肴混杂在一起的,但肯定会有某几种被高频率的点餐。
而这种时候,肯定所有人都要尽可能的帮一把手。
“叮!”
随着一声清越的铃响,穿着厨师服的克拉尔动作麻利的把单子插在铁勾上:“六份国王蟹,三份小汉堡,一份煎小牛肉火腿卷!”
“收到——”
容玉直接转身从冷藏库里抄出两只挪威国王蟹,抬手抽出餐刀开始斩块。
挪威国王蟹的腿,几乎有蟹壳的五倍长,舒展开时几乎可以霸占大半个料理台。
煎锅和煎炉都开始传来滋滋的油声,洛佩兹动作麻利的把六个汉堡面包放在烤炉上,同时在一旁切番茄片和奶酪。
拉斐尔第一时间找到了称重器,开始批量的调配那不勒斯披萨的面团,闵初同三井悠太一起把冷藏库里巨大的一只只火鸡往外搬。
“闵初——再报一遍国王蟹配料!”江一尘高声道。
“碎豌豆、桃片、蛋白霜、牛油果配欧芹泥,蟹棒留末端尖壳上面要放蝴蝶兰花瓣!”闵初头也不抬的吼了回去。
浑圆的火鸡不仅仅要在表层按揉酱料,这种大块头的肉在被注入酱汁之后会随着烘烤变