做到十种的。”
抹茶、黑白巧克力、果仁碎，这也才四种。
“银白里透着淡金色的，是燕麦。”江一尘动作麻利的打开搅拌机，语气平稳道：“过来，帮我做泡芙糊。”
容玉轻车驾熟的在一旁将低粉过筛，小火加热软化好的黄油和糖块，一边侧身问道：“是不是说，把这十种泡芙都做出来，然后一个个蘸好焦糖粘成尖塔，就可以了？”
虽说他们是第一次合作，但甚至不用语言交流，便可以默契的交接和各自揽活儿。
两者都从容且熟练，在基础的准备上全程没有任何问题。
江一尘在一旁手动调着淡奶油，随手加了些香草粉，抬头瞥了她一眼：“蓝带学院每年三十万人民币的学费，不是用来教这种东西的。”
实际上，在场的所有厨师，甚至说包括评委本身，绝大多数都并非科班出身。由爱好起，从后厨的学徒一路成为主厨，全凭过人的毅力和学习能力。
虽说顶级的菜谱是业内各餐厅的秘密，但哪怕能贯通某一门类的烹饪，都足以在厨师的道路上越走越远。
配比、温度、手法、装盘，没有什么是不能自学成才的。
哪怕如容玉这样出生于执勺世家的