海棠书屋 > 玄幻小说 > 穿越八零:挣钱全靠我 > 正文 第202章 富豪徐海
容佛跳墙的诗句。

    “郝好你也听说过佛跳墙的诗句?”徐海一听,立马停下了筷子,惊讶的问。

    “嗯,无意间听到的,不知道你听过佛跳墙的故事?”郝好脸不红心不跳的笑着问。

    “你说说。三大一小齐齐扭头看向郝好,希望她能说说。

    “咳咳”郝好忍不住咳了两声,在他们殷切的目光中,开口道。

    “”据传,"佛跳墙"起源于清道光年间,由福州聚青园菜馆郑春发烹制出来.郑春发早年在清衙门布政司周莲府中当家厨.一天,周莲被官前月栈钱庄老板请到家中赴宴.钱庄老板对烹调技艺很有研究,效法古人用酒坛煨制菜肴,周莲一尝,赞不绝口.回府后,要郑春发仿制,尝试多次,不和周莲的口味.随后,就带着郑春发到官前月钱庄了解,回衙后便精心研究坛煨技术,增加了山珍海味和冬笋花菇,经过多道加工,用绍兴酒坛细心煨制,终于制作成功,味道之美大大超过了钱庄老板娘做的,周莲尝了,大大嘉奖了郑春发。后来郑春发辞退了衙厨,自己开设了“聚春园”菜馆,制作他数年研制的坛煨菜肴。

    当时,有几位秀才听说聚春园菜馆有异香奇味的好菜,都汇集到聚春园来一尝。当堂官


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