的问题就严重地暴露出来,今天更是中午就把一天的鱼卖完了,可是厨子们,已经累得直接瘫在地上,大厅那边,客人等上菜也要等很长的时间,长久下去,这酒楼生意虽然还是很好,可是会把人累坏的,所以二哥喊你过来,就是想问问你,有什么办法解决这个问题。”
丫丫眼珠子眨了眨:“人手不够那就多请一些人回来啊,这样还能让更多的人有工作,咱们酒楼里的人也没有这么累了,这样不是很好吗?”
老二拧着眉:“这个办法我也想过,只是大堂的小二可以请人,大不了请回来再培训一下就行了,但是厨房里的工作,万一请了人还不是那么靠谱的,把我们做鱼的配方都偷走了,然后自己去开酒楼或是去别人的酒楼里工作,那我们酒楼还怎么开下去?”
这个问题酒楼刚开张的时候,苏家人就商量过的,只是当时没有想到酒楼的生意会这么火爆,就想着先慢慢想办法。
没想到鱼食楼一开张之后,因为吃食新鲜,味道又独特,以至于口碑越来越好,开张了这么多天,生意不仅没有下跌,还一天比一天好,这逼得他们不得不提前去面对这个问题。
丫丫鼓着嘴,气呼呼地说着:“那不行,咱们酒楼的配方不能被别人偷走,偷东西的都