顾红颜和聂冲远下山之后，衡山派自然由贺方做主。
袁文回到衡山派之后，自然还是干他以前的差事，掌管厨房。他自打从九爷手中接过这门差事之后，厨房之事便一直由他掌管。他自己却也十分乐意，并没有觉得有什么不妥，一个人自得其乐。虽然每天聂冲远都会叫一些人过来帮忙，但袁文每天从早到晚还是忙个不停。
这天晚饭时分，袁文照常一样将饭菜端到桌上，然后才去叫师弟们吃饭。虽然平时袁文在衡山派的地位十分低下，但有聂冲远和顾红颜两人护着，也没有人敢明目张胆地去欺负他。可是今晚不同了，聂冲远和顾红颜都下了山，要到第二天之后才会回来。主事的人又是一直与袁文不和的贺方，贺方心中自然盘算着如何刁难一下袁文。
贺方带着众弟子进得屋来，自己先用筷子尝了一下桌子的菜，立即啐道：“呸！你作的这事什么鬼东西？这是人吃的么？”
袁文不知道贺方是故意为难他，奇道：“怎么会呢？今天的菜和昨天的菜一样啊！”
贺方听了大怒，端起一盘菜便泼到袁文身上，叱道：“你还敢狡辨，你自己尝尝。”
袁文只得低声下气地拿起身上的一丝菜尝了一口，接着又傻傻地道：“是