烈欢迎。刘大勇的婆娘刚出月子不久，在房间里奶孩子，并未露面。负责做饭的是刘大勇的亲娘黄氏，她打算做几道自己的拿手好菜——蒜蓉烤茄子和韭菜鸡蛋牢丸，凉菜是一盘凉拌豇豆。
说是她的绝招，也不过是学了几个月罢了。
黄氏指了指菜篮子的几样，问：“不知道道长有没有什么忌口的？这几样都可以吃吗？”
“吃得，都吃得。”袁天罡捋了捋花白的胡子，“老夫吃惯了粗茶淡饭，这几样就很好咯。”
见道长不嫌弃，黄氏就放心大胆地做饭了。她的儿子刘大勇不时去小学饭堂送菜，和那里的厨子闲聊了几句，瞅了别人做菜的花样，回家跟她一说，自己便尝试着做了几回，味道也不错。不过，他们都知道偷学别人的做菜方子不好，就没有传播出去，只是自家吃着好就行。
黄氏先洗了两个大茄子，用来做蒜蓉烤茄子。这道菜费时间，也费柴火，但是味道香浓绵软，连家里的小孩都爱吃。
一整头大蒜的蒜蓉被细细剁碎，然后把茄子剖开两边，放在大锅里蒸一会儿。当茄子蒸软后，取出放凉，热锅放油炸蒜蓉，再加点花椒粉和茱萸碎翻炒，关火后加点芝麻油拌匀提香。接着，她把茄子铺在烤肉的架上，淋上调好