刚到五更天,小黑小白兄弟俩人便跟着掌柜出去置办做点心需要用到的食材。
兄弟俩人一离开。
姜田便带着东吕子恒去到厨房给他们做蛋糕。
“徐然,你帮我把这二十只蛋破开,然后再将蛋清蛋黄分离。” 、
姜田他在边上指挥着。
东吕子恒是第一次做这么细致的活,一时之间有些手足无措,不过好在他手脚虽笨,但是动作十分小心,半个时辰之后,他终于按照姜田的吩咐,将蛋白打发,然后倒入蛋黄糊里。
他以前吃过蛋糕,只觉得口感松软细腻鲜滑,却没想到做起来这般费力。
绕是他手速这么快,光是打蛋白也浪费了半炷香的功夫。
想到以前姜田为了给他庆生做的蛋糕,他心里一阵暖洋洋的。
“徐然?徐然——”
姜田见自己喊叫两句,他却没动的意思。
快步走到他跟前,用手拍了下他的手臂。
见他终于缓过神来,才提醒他趁着蛋糕糊没消泡前把弄好的鸡蛋液放到模具里上锅蒸。
这边见蛋糕已经送上锅蒸好的。
姜田又让徐然帮着他赶紧把那些好不容易提炼出来