在渝省，麻椒、辣椒、料酒一放，羊肉炖炒得鲜浓厚味，很是下饭，但是这边的菜系可不怎么兴放这些佐料。
凌彦山差点没拍胸脯保证：“放心，绝对没有膻味儿。
这儿的清汤羊汤讲究‘一碗汤中有全羊’，里面除了炖羊肉和羊杂割，还有羊肉丸子和羊肉饺子。
再加上几十种名贵的中药材一起炖煮，绝对汤鲜不膻，肉嫩不绵，趁热一碗喝下去，感觉浑身的毛孔都打开了……”
安雅听得口水都泛出来了，凌狗子这解说的，可以去“舌尖上的华国”节目组了。
“不过那家老店位置有点远，我先给你买几个锅魁暂时垫一垫吧。”
听到凌彦山话音一转，安雅几乎想捶死他：不带这么涮人玩儿的，说得她口水都要下来了，结果一时还到不了嘴？
凌彦山哈哈笑着，大步往卖锅魁的摊子走了过去。
锅魁的香味吸引了几个人围在那里，一名老同志刚打算从挎包里掏钱，突然发觉了不对劲——
挎包被人划了个大口子，一只夹子正夹着他的钱包飞快地离开他的视线！
老同志立即大喊了一声“抓扒手”，自己一伸手却没能揪住那个扒手。