一些大妈,又不喜欢市场脏脏乱乱的,反正客人千百种,总有好有不好啦,我就是随口吐槽一下而已,哈哈。”中年大叔也不是故意想说那些大妈的坏话啦。
“了解了解。”闵敏点点头,然后问道,“师傅,这两种海鲜,你觉得要怎么煮,比较好吃啊?”
中年大叔看她一个小姑娘,估计就是爱吃海鲜但不太会做的人,于是体贴的说,“清蒸,然后蘸点酱油吃就可以了,方便又美味。”
“这么简单?有没有难度大一点,然后又特别好吃的做法?”闵敏可不想让他们这么简单就过关哦。
“我只知道椒盐皮皮虾最好吃了,不过做起来不难,只是有点耗时。至于螃蟹的话,我知道有一道芙蓉蟹还挺难做的,但家里没有烤箱的话,做不成哦!”工序繁多,难度也大,他都是在外头吃过,家里也没有那种条件让他去尝试做这道菜。
烤箱?小玥儿他们家肯定没有这种玩意!
“师傅,那个螃蟹,没有哪种做法是跟椒盐皮皮虾差不多,也是耗时而难度一般的?”好吧,不难也要耗时耗精力,这样才对得起她的精心挑选啊!哈哈哈!
“要不就弄个避风塘炒蟹吧!它是粤菜,很多港星最爱这道菜了。”他以前就是听说