不知道后劲如何?我之前可是和关茂痛饮梦死液大醉过一次的,这回可不能在阎罗殿里出丑!
但阎罗王又再次举杯,让所有人陪他喝了一杯,我也不得不应付一下。还好,这次他没有点我的名让我连干三杯了。
凉菜吃到一半的时候,御膳房的侍者又继续接着上菜。这会儿端上来的应该是前菜。
前菜是专门给后面的主菜做铺垫的,也同样很有讲究。既能让宾客们大快朵颐,又不能夺了后面主菜的戏份,一般以别具风格的特色菜为主。
“前菜四品:无目虾卷、珊瑚鹿片、宫爆兔耳、糖醋石藕!”
嗯,这前菜的用料、做法和味道果然比凉菜更胜一筹!
相比于凉菜,前菜的用料明显要更加讲究。无目虾和珊瑚鹿都是阴间某地特产的独有动物,宫爆兔耳选用的兔耳也来自于地府自己驯养的长耳兔,只取耳朵不取兔肉。石藕就更不必说了,做法尤其麻烦,但一旦烧制成阴餐,味道绝佳。
廷臣们都纷纷开动筷子,菜品一入口,也不禁交口称赞御膳房的厨艺高超。
前菜也上来之后,君臣之间不免又是一轮劝酒。阎罗王还是只喝一杯,却不断催促下面的臣子们多喝一点。
酒过三