骨瘦如柴的丫头外，其他剩下的都是大人。
十几岁的丫头比较好卖，要么做婢要么做妾，能被剩下的大多都是长相不好太过瘦弱的。
但何绡觉得这两个正好，反正她手上的人要会做事，长得太好看反而不行。
这两个丫头也得培养起来去镇上铺子，姚娘子要负责药田，不能长时间留在那里，得把人换回来。
而且何绡用姚娘子顺手，她不在之后，吃饭做事什么的，总感觉不是很方便。
两个丫头被何绡安排去了厨房，其他的男人女人全部交给了何长山安排。
何长山把人带进了厂房，何绡也进去查看凉粉做的怎么样！
何绡是昨天一大早就去了镇上，当时还带走了姚娘子和何舟，厂房便只剩下小赵氏和刘寡妇。
不过何长水和杨成武没有去收豌豆，倒也算得上劳动力，加上李阿田和秀姨也来帮忙，所以昨日的凉粉也做出来了四百来斤。
凉粉做好后就给镇上送去了一半，今日的凉粉才开始做，堪堪六十斤左右的样子，现在加起来也才二百六十斤左右。
何绡看着这近二百来斤的凉粉，对小赵氏说道：“婶子一学就会，凉粉莹白透亮，做得很好。”