“走,把药带上,我们去大食堂煮了。”还没到下工的点,许老大夫用带了了背绳的竹筐装了几样草药,示意姜呦呦背上,带去大食堂熬给大家喝,免得中暑。
村里大食堂是五八年末五九年共产风传过来时候兴建的,当时全村都把粮食上缴,每天都到这儿来吃饭,管够管饱,算是村民们真的敞开肚皮大吃一回的时候。可惜后来因为粮食供应不上等诸多问题关门了,到现在没有再恢复,都是各家吃各的,也就双抢农忙时候活多又重,这才会开起来,请几个大娘大婶来帮忙做饭,大家下工来这儿吃,按量给,不会亏了你肚皮,也不会像当初那样敞开肚皮吃,甚至浪费。
姜呦呦这几天也是在大食堂吃饭的,至于手艺怎么样,那肯定是比她好,她都能吃下自己做的东西了,哪里还敢挑剔别人的。
只是,她不大明白许老大夫要带药过去熬做什么,前两天都没有这回事。
许老大夫也不忙着解释,让姜呦呦背上草药拎一个圆筒形的铁锅就走,等到了食堂跟那些大娘们打招呼,让她们把煮好的红薯饭弄出来,空一个灶口把锅放上,然后放了一些草药加水,“成了,你就在这看着火,煮好了撒这么多的盐,把凉茶盛进桶里,再加跟刚刚差不多份量的草药继续煮