成，烹饪过程之中需注意火候掌控。
因为魔灵竹的竹笋翠绿，而赤炎日秘椒相当辣。
两种食材一红一绿搭配，所以被叫做翡翠赤红菜。
看着简短的一行字，朱横宇苦笑起来。
你就不能把怎么掌控火候写出来吗？
朱横宇心里对着书的作者抱怨道。
不过并不是写书的人不想写，而是每一位厨师对于火候的掌控都完全不一样，每个人都有自己对于控火的独到见解。
所以并没有办法把火候的掌控方式写出来。
朱横宇其实也知道这些，只是看着这短短的几句话，只是想要发发牢骚。
不过这些并没有对于朱横宇有什么太大的影响。
而这道菜的两种食材按道理说是需要三品食材的，只是朱横宇依旧打算使用二品食材。
虽然只是一把临时使用的普通菜刀，但是毕竟是好兄弟要用，所以朱达昌还是很用心的打造了两天。
“你看看怎么样？”朱达昌把手中的菜刀递给朱横宇，笑着说道。
只是此时的朱达昌笑得有些勉强，却是面色苍白，一脸的疲惫。
朱横宇接过菜刀，然后看着朱达昌关切的问