马可凡是普鲁士人,这一次他是东道主,所以请客的时候,宴席上也算是中西合并,华夏特色跟普鲁士风味,一样不缺。
水晶蹄花,夫妻肺片,碳烤生蚝,外加一份莼菜羹,算是宴席上面的华夏菜代表,而普鲁士熏肠,肘子,也在餐桌上占据了一席之地。
片刻之后,又有服务员送上了一份菜肴,王晓松看了之后微微一笑:“马先生,你点菜的风格还真是接地气,酸菜炖白肉你吃得惯吗?”
马可凡哈哈大笑:“王先生,你看好了,这可是标准的普鲁士酸菜炖白肉。”
王晓松楞了一下:“普鲁士的酸菜炖白肉?”
“没错,纵观这个世界,真的很难找到普鲁士这种,跟华夏饮食风格这么相像的地方了。就算是跟你们共处于东亚的东瀛,还有南韩,都没有我们两个国家相像。
当然,华夏的幅员辽阔,饮食风格有很多流派,普鲁士可能只是跟其中一两个流派非常重合而已。”马可凡说道。
王晓松笑道:“愿闻其详。”
“就说我们普鲁士最有代表性的,熏肠,肘子,还有酸菜炖猪肉,这些菜其实跟华夏的东北菜几乎没有区别。除了装盛的器皿,还有一些香料的使用细节存在一些出